3、其余的洋葱切成丁,用刀剁几下,准备2瓣蒜,剁成蒜末,装入碗中备用。
4、不粘锅刷一层食用油,下入洋葱圈。
5、依次打入鸡蛋,盖好盖子,小火慢慢煎,6分钟即可。
6、开始调料汁,加入1勺生抽、1勺白糖、1勺番茄酱、1勺白醋、适量清水,搅拌均匀。
3、其余的洋葱切成丁,用刀剁几下,准备2瓣蒜,剁成蒜末,装入碗中备用。
4、不粘锅刷一层食用油,下入洋葱圈。
5、依次打入鸡蛋,盖好盖子,小火慢慢煎,6分钟即可。
6、开始调料汁,加入1勺生抽、1勺白糖、1勺番茄酱、1勺白醋、适量清水,搅拌均匀。
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