5.起锅加入食用油没过锅底，烧至三四成热，放入豇豆饼盖上锅盖，小火焖煎2分钟，中途翻面
空气炸锅法：豇豆饼表面涂少许食用油，放入200℃烤10-15分钟，中途翻面
沿着对角线一切为二，露出缤纷的馅料，还没吃就馋了。
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