魔芋豆腐什么人不能吃,魔芋的危害有多大

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 03:46:32

很多人都还不知道魔芋豆腐吧,但是这个魔芋豆腐老人是不能吃的,因为要犯病!意思也就是有病的老人,不要吃这个豆腐!

魔芋豆腐什么人不能吃,魔芋的危害有多大(1)

这个魔芋豆腐说是一种豆腐,还不入说它是其它的一种食材,在我们的印象当中豆腐应该都是比较嫩的食材,但是这个豆腐就不一样了,它是越煮越硬的一种食材,其实我个人不太喜欢吃魔芋豆腐,不管是味道还是口感都跟豆腐挨不着边!

魔芋豆腐什么人不能吃,魔芋的危害有多大(2)

但是如果是放在小龙虾里面的话就喜欢吃,我感觉这个魔芋豆腐就是跟小龙虾是黄金搭档,我们是湖南做的小龙虾一般都是带汤的,里面都是放的魔芋豆腐打底,这样的越煮越硬,非常的好吃!

魔芋豆腐什么人不能吃,魔芋的危害有多大(3)

小龙虾的做法“首先这个是当地的一种做法”不代表很多人都爱吃!

第一步:小龙虾去掉头清洗干净备用,把魔芋豆腐,空心菜,作为打底的配菜,这样一来的感觉分量很多,二来感觉可以增加龙虾的综合味道!

第二步:把小龙虾用油炸至颜色变红即可漏出,净锅上火放入色拉油,加入香料《桂皮,八角,花椒籽》蒜子生姜一起炒香,在放入火锅底料和龙虾酱一起炒香,然后放入小龙虾翻炒一下即可加入高汤煮!

魔芋豆腐什么人不能吃,魔芋的危害有多大(4)

第三步:调味加入盐,酱油,生抽,白糖,鸡精,胡椒粉,我们当地还会放很多的山胡椒油,味道会有一种不一样的感觉!前提是您要习惯这个山胡椒油!

最后把龙虾煮熟之后,即可装入放有魔芋豆腐和空心菜的盆中!即可出锅装盘

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