第三步:鸡块再次搓洗干净，然后放入电饭煲中，加入姜片（一点点）和葱结，加开水，水深至鸡块上5cm处。
第四步:莲藕去皮，切块，泡入水中，加点白醋（防止莲藕氧化发黑）备用。
第五步:等锅中水开后，捞去浮沫，倒入莲藕，继续炖40分钟。等莲藕熟了后，加入枸杞和盐就可以食用了。
宝妈小贴士
1】很多人在炖汤的时候，喜欢焯水去腥，焯水虽可以去腥，可是肉质又干又柴，口感差。我们泡淘米水中，用面粉搓洗，去腥又不会使肉质柴。
2】炖汤，不要用冷水，用开水，开水炖出来的汤汁更鲜美。
3】莲藕一定要泡入水中，不然发黑。
结语:
- 大家看，全程都没有什么不好的调味品，都是真材实料，为什么很多人说它们不能搭配呢？
- 有喜欢的朋友可以试一下哦。
【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，感谢 每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的，希望您也喜欢。记得评论、点赞、转发.
