都匀毛尖选取贵天下牌都匀毛尖，线上售价为720元每斤。汉中仙毫选取鹏翔汉中仙毫。明前机制茶，等级为特级，产区为汉中。下面我们进入评测。
都匀毛尖：条索细长，卷曲，色泽深绿显毫，有清香。
汉中仙毫：色更显绿，条形纤瘦，部分显毫，有清香，匀整度好
左为都匀毛尖
第一泡都匀毛尖：豆香较浓郁，稍有苦涩，汤感较醇和，协调性不错，茶气出，生津回甘偏弱，喉韵好，清凉感比较足。
汉中仙毫：香气一般，微苦，苦涩能够化去。汤感比较厚实，鲜爽明显弱许多，香气为清香，中间略有毫香、栗香。青味控制得不错，生津回甘较明显。
汉中仙毫香气更偏熟，都匀毛尖香气更显青，有类似百香果的香气，汤感都匀毛尖更鲜醇一点，生津持续也更好一些。
右为汉中仙毫
