大家好，今天和大家分享一款红枣糯米糕的做法，超市很小一块就卖两元，在家一斤糯米能做很多，软糯香甜，经济实惠，学会再也不用出去买了。
【食材】
糯米、水、白糖、大枣
【做法】
盆中加入一斤糯米，加入适量清水浸泡六个小时以上。
准备适量大枣，清洗干净，从中间对半切开，去掉枣核备用。
糯米浸泡好以后，淘洗两遍，控去多余的水分，倒在笼布上铺均匀，用筷子在上面扎一些小孔，这样熟的更快，放入蒸锅中，上面再放一个笼屉，倒入红枣铺均匀，盖上盖子，水开后蒸20分钟。
时间到了以后，先把红枣取出来，在糯米 上面再撒一些清水，这样蒸出来的糯米更加的软糯，口感更好 。盖上盖子，继续蒸十分钟。
