冬季是进补的季节，现如今多数家庭日常进补食物多偏油腻，偶然看到一篇养生食疗，兴起尝试做了这款养身糕，营养又好吃。 红枣性温味甘，补脾胃益气血适合脾胃虚弱者。 核桃能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便等作用 。 桂圆肉补益心脾养血安神对气血虚弱很适用。
By 闲会姐姐
用料
- 核桃仁 200克
- 红枣肉 300克
- 麦芽糖 300g
- 桂圆肉 40克
- 木薯淀粉或玉米淀粉 35克
- 水 40克
- 黄油或玉米油 30克
做法步骤
1、红枣去核，核桃去壳。也可以买都处理好的核桃用烤箱150度8到10分钟，为了去除涩味，没有烤箱用小炒的。
2、最满意的是这个桂圆肉✌️用的是蒸晒了5次的桂圆肉，每蒸晒一次味道色泽口感都不一样。这个可以忽略哈，直接用桂圆肉即可
