宣威火腿家常吃法,宣威火腿的家常做法大全

这道美食做起来步骤繁复，需要将火腿与蜂蜜完美糅合，互相中和掉突出的味道，达到柔和而细腻的体验。

同时，它的外皮要巧妙用猪油起酥，讲究「八口酥而不飞屑」，入口不粘牙，香留唇齿间，食之不腻。

都知道上好的西班牙火腿可以生吃，你知道宣威火腿也可以生吃吗？

生吃的火腿需满足苛刻的发酵条件、精准把控的含盐量、柔软细腻的肉质、超高安全标准等诸多条件。