重庆土豆焖饭的做法,重庆洋芋焖饭做法

⑨大火烧至水沸腾后转小火，盖上锅盖焖15-20分钟

箜好的米饭有些微微发黄的光泽，浸润了土豆和香肠的香气，包裹了薄薄的油脂。最好吃的就是锅底有些发焦的锅巴了。