《食材准备》
番薯、红枣、糯米粉、木薯淀粉、白砂糖
(1)首先准备20颗红枣,用热水浸泡10分钟,去除枣核,切成红枣碎
(2)然后准备2个小番薯,去皮切薄片,尽量切薄一些,缩短蒸煮时间,开水放进笼蒸中火蒸15分钟
(3)蒸好后倒进碗中,趁热加入20克白糖,用擀面杖捣成番薯泥
《食材准备》
番薯、红枣、糯米粉、木薯淀粉、白砂糖
(1)首先准备20颗红枣,用热水浸泡10分钟,去除枣核,切成红枣碎
(2)然后准备2个小番薯,去皮切薄片,尽量切薄一些,缩短蒸煮时间,开水放进笼蒸中火蒸15分钟
(3)蒸好后倒进碗中,趁热加入20克白糖,用擀面杖捣成番薯泥
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