作为吃货我是不合格的，做不到想吃就去吃，但是我身边不缺吃货，就比如，这不，闲着没事又鼓捣着去新乡找吃的，郑州已经满足不了他。
对于吃，我也是来者不拒，经过短暂的商量，我两一拍即合，新乡葛记红焖羊肉，走起。
沿着京港澳一路向北，90公里车程，来到这家位于宝龙广场的葛记红焖羊肉总店。
这家店设计的很大气，从这大门都能看出豪横，内部装修也没得说，即使放在美食如云的郑州，也比较显眼。
找个靠窗的位置坐下，服务员先问问我两个的饭量如何，我两嘿嘿一笑：一般般，主要是尝尝味儿！
服务员建议来一斤半的羊肉，再点几个素菜就可以了。我是不喜欢点菜的，所以就照着他的介绍上吧。
一斤半的带皮羊肉，四个素菜，平菇、豆腐双拼、生菜和千张卷，这摆盘跟店的定位一样有格调。
