烤馒头
他家的羊肉串，肉质紧致口感不错，吃起来不是那种现在烧烤摊流行有腌制过那种滑嫩的口感，特别感觉最棒的是羊肉串佐料味，孜然味十足，真的是小时候吃羊肉串的感觉。不知道你们发现没，现在大多数烧烤摊孜然味都没有以前够味了。烤板筋，烤内腰，素菜类的烤土豆片，烤韭菜，都不错。特别是烤馒头很不错，但是好像每次烤馒头上的最晚。那天吃了烤蘑菇，烤肉筋感觉倒是一般。
炒凉粉
炒腐竹
他家简单的炒菜，也是那种质朴豫厨做法，点了炒凉粉，碎而不散，配着鸡蛋炒，口感够味。一道简单的炒腐竹，我发现居然是每桌必点，就是那种简单蒜瓣，辣椒煸炒，没有有的别的饭馆那种重料味，反而让它成为吃烧烤的好伴菜。还有西芹炒牛肉也不错。
炒大米
他家炒大米，居然也是这家饭店的招牌菜。米粒饱满，软硬适中，加上胡萝卜丁，火腿肠丁，再摆一个煎蛋，口感味道真是不错，感觉味道都包裹在每颗米粒上。
他家还有一个特色就是凉菜，全部没有调拌，台面放的都是完整的时令蔬菜，随要随拌随调，说是为了保证口感新鲜卫生。老板娘是个五十来岁的大姐，嗓音洪亮，个性十足，纳闷在抖音上很少刷到他家，我想可能那些上门来合作的抖音探店都被老板娘撵走了吧。如果哪桌点了镇店招牌菜烤牛鞭，切肉之前老板娘端上去显示下，嘴里还会碎碎念一些祝福语，最近几次去，发现现在老板娘切之前还会提醒食客拍不拍抖音[捂脸]
所以一家好吃又有点特别的店，推荐大家去尝尝
