5、炒熟的鸡蛋倒入调馅碗里,虾皮用清水多冲洗几遍,然后用手将虾皮挤干水后也放进调馅碗里,然后加入适量的食用盐和芝麻油,用筷子充分搅拌均匀。这样一盆圆白菜虾皮馅就调好了,放到一边备用。
6、面团发酵好了,就取出,放到案板上。上面铺上点面粉。两手使劲地揉面就行了,先排气,然后再次揉成光滑的面团。
7、把它们切成小面块,就像图片上的样子,撒上一些干面粉,这样小面剂子就不会粘到一起。
5、炒熟的鸡蛋倒入调馅碗里,虾皮用清水多冲洗几遍,然后用手将虾皮挤干水后也放进调馅碗里,然后加入适量的食用盐和芝麻油,用筷子充分搅拌均匀。这样一盆圆白菜虾皮馅就调好了,放到一边备用。
6、面团发酵好了,就取出,放到案板上。上面铺上点面粉。两手使劲地揉面就行了,先排气,然后再次揉成光滑的面团。
7、把它们切成小面块,就像图片上的样子,撒上一些干面粉,这样小面剂子就不会粘到一起。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.