7、用一根筷子在面剂子中段,深深地压上一道。
8、将花卷放在笼屉中,盖上盖子,醒发半小时左右。
9、时间到了放入蒸锅中,如果锅中是凉水,就蒸20分钟;若是开水,蒸15分钟左右即可,蒸的时候都是保持大火。
10、关火后等2分钟再开盖盛出,甜香浓郁的口感,面团也软软的,真的很好吃。
7、用一根筷子在面剂子中段,深深地压上一道。
8、将花卷放在笼屉中,盖上盖子,醒发半小时左右。
9、时间到了放入蒸锅中,如果锅中是凉水,就蒸20分钟;若是开水,蒸15分钟左右即可,蒸的时候都是保持大火。
10、关火后等2分钟再开盖盛出,甜香浓郁的口感,面团也软软的,真的很好吃。
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