玉米浆蒸糕的做法,纯玉米粉蒸糕的做法

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2. 蒸糕口感松软，点缀的果干酸甜可口，像不像蒸蛋糕

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2. 掰开看看，气孔均匀，咬一口松软香甜，快来尝尝吧！

小贴士

甜玉米有天然玉米味道，甜度适中，因为添加了面粉，没格外加糖，蒸熟后是淡淡的甜味，觉得不够甜可加6克糖，多了会盖过玉米本身香甜。

水果玉米水分多，属于水果甜味。甜玉米更适合煎饼和做蒸糕，挑选甜玉米要成熟那种颜色金黄，不要太嫩的。如果用来煮和炒则选嫩点的甜玉米。