鲜玉米糕怎么蒸才好吃,蒸玉米糕的做法大全视频

2.打好的玉米浆倒入大盆中，加3克酵母粉，用筷子搅拌至酵母粉完全融化，再将面粉少量多次的加入盆中，边倒边搅拌，最后搅拌至粘稠均匀无颗粒的玉米糊。

3.电饭锅刷上薄薄的一层油，将搅拌好的玉米糊倒入电饭锅中，用铲子轻轻抹平，盖上盖子，醒发至表面出现细小的小气泡，就醒发好了（这个天气醒发约需要40—50分钟的样子）。