做栗子黄焖鸡的方法,做栗子黄焖鸡的视频

6、生姜切大一点的片备用。

7、蒜子1开2切好备用。别觉得大，经过炖煮成菜后几乎是看不到蒜子。

8、小葱切小段备用。

【烹饪方法】：

1、开大火先把锅烧至发白并微微冒烟，加入一勺油滑一下锅然后倒出，然后加入少许的冷油后把姜片放进锅内炒出香味，我这里想说的是食材的下锅和煸炒的顺序不一样，它最后给我们呈现出来的味道和口感都会不一样。