小红花测评说:
宝宝慢慢长大后,需要的营养大大增加,在吃饭上的选择也多了起来。除了乳制品、辅食之外,能提供丰富脂肪酸的食用油也逐渐走上了孩子的饭桌。
《中国居民膳食指南2016》中建议,1~3岁宝宝脂肪摄入量应占膳食总能量的35%。而这其中有近1/4~1/3的脂肪来源是由烹调油提供的。
如果7个月以上的婴儿,辅食以谷类、蔬菜、水果等植物性食物为主,需要额外添加5~10g油脂。
根据中国营养学会《中国居民膳食指南2016版》、《中国居民膳食营养素参考摄入量》,适合宝宝的油脂,ω-6亚油酸:ω-3亚麻酸应该在4-6:1。
因此,如果宝宝吃单一油脂,小红花测评更推荐富含多不饱和脂肪酸,且ω-6:ω-3脂肪酸比例在4-6:1的核桃油;如果是多种油搭配,搭配后也应该ω-6:ω-3=4-6:1
推荐理由之前写过,详细介绍了,大家可以点击链接《》查看。
要特别提出一点,粉丝们经常问到的牛油果油,单不饱和脂肪酸太高、多不饱和脂肪酸不足,并不适合作为宝宝长期食用的单一油脂!
其他油种请对比下图,“紫色”更多,且比例在4-6:1的,是最适合婴幼儿的:
去年的核桃油塑化剂“超标”事件引起广泛的关注,花爸解析过,塑化剂并不是核桃油独有的问题,而是所有食用油都面对的问题。
点击链接
事件过去半年多了,事件主角拉杜兰乔已经不见踪影,而许多核桃油都宣称解决了塑化剂问题。
那么事实究竟如何?哪些是营养又安全的核桃油呢?
为此我们又送检了电商销量最高的4款婴幼儿核桃油,测评马上开始!
推荐产品:目录
■ 测评样品:4款热销核桃油
■ 测评指标
■ 脂肪酸含量分布:罗L德营养性更高
■ 安全性&油脂新鲜度:仅一款检出微量塑化剂
■ 感官品鉴:罗L德、莱B利R香味更浓
■ 总评:推荐罗L德消费指南