电饼铛刷油,把馄饨皮馅饼放在上面,开中火煎;
等底部煎至金黄,再翻面煎另一面至金黄,如此反复翻面,煎至表面金黄酥脆就可以了。
注意事项:
芹菜叶汆烫时加入盐和油,可以使汆烫好的芹菜叶颜色更加翠绿;
馄饨皮特别薄,容易熟,只要是边缘撬起基本就熟透了。
这次是用的芹菜叶的,用其它的馅料也是可以的哦。
这里分享给大家的是用馄饨皮做的馅饼,用馄饨皮还能做葱油饼,苹果派等等,都是做法非常简单的,以后会持续给大家分享更多馄饨皮做的面食的方法,请大家持续关注。如果喜欢我的文章请大家点赞、收藏和分享,您的支持是我前进的动力,谢谢!