7、把醒发好的面团拿出来,揉搓排气,搓成长条,分成若干个大小相同的小剂子。
8、擀成薄片,包入调好的馅料,放在温暖处再醒发10分钟。
9、这个时候准备冰花水,碗里加入150毫升清水、6克面粉、3克淀粉、20毫升食用油充分搅拌均匀备用。
10、电饼铛预热,淋入少于食用油,把捏好的包子整齐地摆入电饼铛中。
7、把醒发好的面团拿出来,揉搓排气,搓成长条,分成若干个大小相同的小剂子。
8、擀成薄片,包入调好的馅料,放在温暖处再醒发10分钟。
9、这个时候准备冰花水,碗里加入150毫升清水、6克面粉、3克淀粉、20毫升食用油充分搅拌均匀备用。
10、电饼铛预热,淋入少于食用油,把捏好的包子整齐地摆入电饼铛中。
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