串串香,冬天的美味!这种东西,总是出去吃,似乎也不太好,原因你懂得(原料啊,添加剂啊,卫生情况啊,哎)。索性自己动手,丰衣足食,在家也可以做串串香来吃。想吃就做,做好就吃!串串香啊
甜不辣250克
魔芋丝250克
黑木耳250克
鹌鹑蛋250克
西兰花100克
白芝麻5克
辣椒20克
生抽1勺
麻辣烫调料30克
浓汤宝1块
1:蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。
2:竹签先用开水烫煮10分钟。
3:所有食材改刀用竹签串好。锅中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮开,炖煮15分钟。