4、平均分割成10个小面团。
5、用掌心搓圆,放入烤盘。
6、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。
7、蛋黄加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至糖溶化。
8、筛入低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀至无颗粒。
9、牛奶煮开,一边搅动蛋糊,一边慢慢倒入牛奶,然后,全部倒回奶锅,小火开热,一边煮一边搅拌至稠状。
4、平均分割成10个小面团。
5、用掌心搓圆,放入烤盘。
6、烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟。
7、蛋黄加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至糖溶化。
8、筛入低筋面粉和玉米淀粉,混合均匀至无颗粒。
9、牛奶煮开,一边搅动蛋糊,一边慢慢倒入牛奶,然后,全部倒回奶锅,小火开热,一边煮一边搅拌至稠状。
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