最近热卖的网红燕麦雪饼来啦！据说在东莞的网红美食店中，排队都不一定能买到！ 今天就给大家分享配方！不用去排队！动动手，自己在家就能轻松搞定！ 做好的燕麦雪饼软萌软萌的，奶香十足，薄薄的外皮下包裹着丰富的馅料。一口下去软软糯糯，带着一丝冰凉，满是幸福感！
By 安琪美食厨房
用料
- 糯米粉 90克
- 牛奶 110克
- 玉米淀粉 16克
- 黄油 16克
- 糖 15克
- 水怡 5克
- 纯牛奶 200克
- 燕麦片 40克
- 玉米淀粉 20克
- 细砂糖 10克
- 蛋黄 1个
做法步骤
1、外皮用料除黄油外倒入碗中，混匀
2、过筛一次，盖保鲜膜，上蒸锅蒸熟
