by:广东海之韵
用料
麻薯预拌粉100克 / 全蛋液40克
玉米油20克 / 水30克
盐1克 / 葱末4克
制作步骤
1、蛋液、油和水放入到盆里;
2、用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡;
3、将麻薯预拌粉倒入;
4、用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉;
by:广东海之韵
用料
麻薯预拌粉100克 / 全蛋液40克
玉米油20克 / 水30克
盐1克 / 葱末4克
制作步骤
1、蛋液、油和水放入到盆里;
2、用电动打蛋器1档打发20秒左右,打至有密集的泡泡;
3、将麻薯预拌粉倒入;
4、用打蛋器搅拌头划圈搅拌几下,再启动电源搅拌几秒,不见干粉;
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