免烤箱‼️搅一搅就可以做的酸奶流心麻薯,一口下去会爆浆!口感个人觉得和雪媚娘还有糯米糍差不多,巨好吃!话说谁能不爱呢?今天给大家分享的就是这款麻薯的做法,一起试试吧!
食材↘️
糯米粉125g
牛奶160g
玉米淀粉35g
浓稠酸奶200g
玉米油5g
糖30g
1️⃣牛奶➕糖➕玉米油搅拌均匀,糯米用k150多功能料理机3档研磨成粉,倒入玉米淀粉➕糯米粉,混合均匀,过滤一遍。
2️⃣小火加热,搅拌至半透明成团状态。
3️⃣放垫子上揉均匀,撒少许熟糯米粉防粘,分成10份。
4️⃣取一剂子,擀成长舌状,中间包入酸奶,收口捏紧。
糯叽叽,超好吃的酸奶麻薯就做好啦!
❤糯米粉直接买成品就好,不要问我为什么自己研磨,买多了,实为消耗之举????初夏小时光夏日食集