桃胶雪燕的做法大全,桃胶雪燕一定要泡12小时以上吗

4、加入冰糖、枸杞、玫瑰花，焖煮五分钟就可以了。

1、银耳最好用厨房剪刀剪碎，越碎出胶越快，节省熬制的时间。

2、桃胶一次放六颗就足够了，桃胶的密度大。

3、寒性体质可以放点红枣。

4、玫瑰花最好选用大朵的平阴玫瑰。起锅前最后放，煮的时间长会影响花青素营养流失。

桃胶银耳羹是温补的养生羹，适合一家老小一起喝。快给家人熬一碗吧。