红烧猪寸骨正宗做法,红烧猪寸骨详细做法

4、捞出洗净沥干。

5、炒锅倒油烧热，放入猪骨头翻炒2分钟。

6、放入所有调料翻炒2分钟。

7、加水量是猪骨头的二倍，大火烧开转中火炖煮，大约炖40分钟，猪骨头已经炖熟，收浓汤汁，熄火。