加入适量的开水,没过大骨头就行,不需要太多。
在超市买的炖肉包,放进去一个,再加入几块儿冰糖,盖上盖子,中小火炖三十分钟。
三十分钟后,锅中的汤汁也基本上不剩多少了,加入大约3克左右的食用盐,我这个小勺子一勺就是3克,再加入一克鸡精,翻拌均匀后开大火再炖10分钟。
时间到了加入一些小葱段,翻炒均匀就可以关火出锅了。
加入适量的开水,没过大骨头就行,不需要太多。
在超市买的炖肉包,放进去一个,再加入几块儿冰糖,盖上盖子,中小火炖三十分钟。
三十分钟后,锅中的汤汁也基本上不剩多少了,加入大约3克左右的食用盐,我这个小勺子一勺就是3克,再加入一克鸡精,翻拌均匀后开大火再炖10分钟。
时间到了加入一些小葱段,翻炒均匀就可以关火出锅了。
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