在我们生活中吃得最多的肉,非鸡肉莫属。
但是鸡身上哪块肉最值得吃呢?我们把鸡身上的肉拿出来做个大对比,鸡爪子未上榜。鸡爪虽然好吃,但一定要克制住!不然啃着啃着就胖了。
鸡肉最值得吃的是这5个地方!蛋白质含量丰富,脂肪少。快来看看你有没有吃对啊?
第五名:鸡翅口感美味,每100g鸡翅含蛋白质19g,热量202千卡是猪肉的一半。鸡翅尖就不要吃了,可乐鸡翅是多少人的厨房拿手菜?
推荐做法:【可乐鸡翅】
1.准备食材
准备一盘鸡翅中,放入清水中洗干净,在两面划上刀口,方便腌制入味。切点葱粒、姜片备用。再准备一瓶可乐。
2.把鸡翅腌制一下
把切好的葱、姜,和鸡翅放在一起,倒入适量的料酒,加入食盐2克用手抓匀,腌制1个小时以上,控干水分。
准备一个小碗,放入老抽3克,蜂蜜5克,搅拌均匀,把调好的料汁均匀刷在鸡翅两面,提前给鸡翅上色,这样煎出来会更加红润。