酥皮烧饼制作方法窍门,酥皮烧饼配方

7.将两块鸡胸肉切成肉丁。放入碗中。调入盐，胡椒粉，奥尔良腌料，适量淀粉，适量生抽，适量蚝油，抓拌均匀腌制10分钟。

8.起锅倒油，油热下入洋葱末炒香。然后倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒出香味，炒熟就可以出锅了。放凉备用。

9.面团体积变大，拉开内部充满了气孔，说明发酵好了。

10.把它取出来，把面团揉搓排气，揉到原来的大小。