这是一款既有颜值又有口感的软欧包。之所以说它浪漫,是因为用蝶豆花汁做出来的美食,除了味道自带清香的植物的味道以外,那一抹蓝色让人心里安静,又感到特别的浪漫。
By 龙儿爱美食
用料
- 蝶豆花汁
- 蝶豆花 10克
- 开水 250克
- 面包体
- 高筋面粉 280克
- 细砂糖 20克
- 盐 2克
- 蛋清 1个
- 炼乳 10克
- 淡奶油 15克
- 蝶豆花汁 165克
- 鲜酵母 9克
- 黄油 25克
- 豆馅 200克
做法步骤
1、蝶豆花用250克开水浸泡之前半小时,凉凉备用
2、除黄油盐,鲜酵母以外的所有食材倒入打面桶里
这是一款既有颜值又有口感的软欧包。之所以说它浪漫,是因为用蝶豆花汁做出来的美食,除了味道自带清香的植物的味道以外,那一抹蓝色让人心里安静,又感到特别的浪漫。
By 龙儿爱美食
1、蝶豆花用250克开水浸泡之前半小时,凉凉备用
2、除黄油盐,鲜酵母以外的所有食材倒入打面桶里
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