看到朋友做的这款星空面包面包，立马被它妖冶的颜色所吸引， 于是立马买了材料准备学做。这妖冶的蓝色来自于天然的植物，用蝶豆花泡的水和面就行，我做的不是太好，我没买到那种整个的杏干，所以效果差了些，如果你做就买那种一整个的杏干肯定更漂亮。 蝶豆花具有丰富的维他命A,C和E,而且可以提高免疫力,帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原,同时还具有补脑，促进脑的活力，防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。蝶豆花中的天然蓝色素，也是有疗效的。如果将其加入柠檬并调制成花茶饮品，就是保健心脏血管的绝佳饮料。这款面包就是用的蝶豆花泡的水制作而成。
By 热爱红烧肉北京 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 软欧面包粉 300g
- 盐 3g
- 黄油 25g
- 干果 70g
- 蝶豆花 15g
- 开水 250g
- 白糖 30g
- 酵母 5g
- 杏干 50g
做法步骤
1、准备好所有食材。
2、杯中放15克蝶豆花然后加入250克开水，等到开水变凉过滤出200克蝶豆花水备用。
