丹麦手撕面包的做法,丹麦面包开酥技术技巧

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 13:14:41

3、用保鲜膜包好放冰箱冷冻20分钟

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4、把包裹用黄油100g放入保鲜袋擀成正方形,我擀长了一点。放冰箱冷藏至有点硬就好了

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5、台面撒适量干粉,冷冻后的面团在中间用刀开十字口

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6、擀成中间厚的十字形

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