食品保质期过后厂家承担责任吗,食品快过期了生产厂家该不该给换

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 13:43:28

食品保质期过后厂家承担责任吗,食品快过期了生产厂家该不该给换(1)

(来源:受访者)

信网4月22日讯(记者 赵宝辉)“这盒蝴蝶面外包装打印了两个生产日期,其中一个却涂抹了,很明显日期被篡改。”近日,市民冯先生向信网反映(0532-80889431),他于今年3月底在超市购物时碰到了这样的事情。“我现在怀疑超市将已经过期的食品经过对包装二次翻新后再次卖给消费者。”厂商河北利和食品有限公司表示,为节约生产成本,公司就对滞销产品包装罐进行了二次使用,因工作不认真造成原生产日期残留在包装上。

冯先生是城阳区一家超市的常客,每次购买生活用品都会来这家商场进行消费,当天下午4点左右,冯先生在该超市购买了两瓶冰露饮用水和一盒和礼记传统发酵蝴蝶面,共消费20.7元。购物完以后,冯先生回到家准备将食品拆开食用时,发现蝴蝶面里面有一些碎屑,随即便查看了一下生产日期。“这件商品原生产日期是2021年3月16日,现在已经被篡改到了2022年3月2日,如果按原日期计算已经是过期了。”冯先生说道。

信网通过消费者提供的证据看到,涉事商品底部的确打印了两个生产日期,其中一个日期已进行过涂抹,辨识不清。

对于冯先生所反映的情况,涉事商家回应称,“虽然说消费者拿的是我们超市的凭证,但这件商品我们店没有卖过,至于这件商品是从哪来的,我们也不好说。”按照该超市工作人员的说法,既然产品没有售卖过,那为何消费者可以出具相关的购物凭证?“也许我们店之前已经卖过,预存了商品条形码记录,所以才能扫描上,但这商品不是我们这儿的。”

对此,生产厂商河北利和食品有限公司则表示,受疫情影响,2020年产品出现滞销,为节约生产成本,公司就对滞销产品包装罐进行了二次使用。由于员工工作不认真造成原生产日期残留在包装上,让消费者误解为篡改生产日期。

此外,厂商方面还表示,公司在废旧包装二次使用过程中严格执行产品报废制登记制度、包装消*制度及措施,使用酒精消毒与生活用水清洗相结合的方法对每个批次包装进行消毒处理,“我们以后将引以为戒,深刻反思工作流程中的盲点,避免再次发生类似事件。”

城阳区市场监督管理局正阳路监管所方面对此称,他们已接到当事人对此事的投诉,市场监管部门已将超市的货品账目取证完成,接下来将对接商品的生产厂商进一步调查。

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