筠连姜鸭面的做法,宜宾姜鸭面正宗做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 13:18:11

筠连姜鸭面的做法,宜宾姜鸭面正宗做法(1)

筠连姜鸭面的做法,宜宾姜鸭面正宗做法(2)

近日,一名疑似宜宾学院的新生,穿着军训服装在雨中打着一把伞继续吃面的照片在贴吧疯传!网友:有可能,是咱们大宜宾的燃面太好吃了!

相信很多新同学都是头一次来到咱们宜宾,别急!宜宾好吃的东西太多了,不只是让你可以来这儿Yun两口五粮液,燃面、芽菜、白肉随便一样都让你的嘴巴巴适得板~作为资深吃货,就让黑哥为你们盘点一下吧!

宜宾面

筠连姜鸭面的做法,宜宾姜鸭面正宗做法(3)

所谓吃了宜宾面天下无面,呵呵,宜宾最出名的是燃面,这个大家都晓得。

但是我最喜欢的是生椒牛肉面和辣鸡面,还有红烧牛肉、肥肠、姜鸭面、豇豆面、口蘑面、番茄丸子面、鱿鱼面、鳝鱼面、炖鸡面、龙凤面、京酱面等等,呵呵,说都说不完。

宜宾基本上简单的面铺里面这几种面都是有的,特别推荐面馆:鲁家园的千麦香、江边的龙凤面庄、人民路的宜宾燃面、南门大桥桥头的炖鸡面,这几家都是吃面的好去处。

资格最老的,名气最大的,当数宜宾燃面。曾荣获什么四川名小吃之类的荣誉。地址在街心花园旁边,也就是现在太平洋影院转拐拐处。宜宾燃面,号称是点得燃的面。

宜宾的炖鸡面,一直在南街上,都是土鸡炖的哦,现在是不是就不清楚了,汤味之鲜,无与伦比,现在仍在,位置在南街中段,正面对青年街,还是老规矩,先卖票再端面,老传统的纸飞飞票。

龙凤面,最早的龙凤面,主要是以鸡和蛇为主炖的汤,而且蛇肉一段一段的,胆小的吃都不敢吃,不过味道确实巴适。

龙凤面庄现有两个店,一个在滨江路,一个在学盛街。滨江路那店消费一次可不低,面贵自然不说了,主要是卖的其他,面食以外的其他,如卤菜等,味道是不错,价格太莽。

说过龙凤面庄,当数天福面庄了,所说是一留学回来的海归人士所创,因为他在留学期间研究过宜宾的面食,认为大有作用,于是引进国外先进的理念,24小时营业,胜在服务质量和环境,确实有一套,地点在现在三江口,以前我们喊的合江门那里。

夜间最受的士和夜猫子喜欢的面,在童子街,除了卖面,还有香肠卖,一般晚上去吃面,都再喊上一盘香肠腊肉等等,面还不是常规的水面,一般是宽面,吃得呼儿嗨哟的,安逸得很。

南岸有家面叫罗幺面馆,生意超好,早上的时候很多人大老远的跑去吃。

我记得将军街有一家:多味鲜,早上吃面来的也快也好吃。

点点香

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