干土豆粉皮的做法大全,土豆粉皮的做法最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-03 13:58:21

第六步,把洗净的粉条下锅,再把泡软并处理干净的海带结也一起下锅,加入盐调味

干土豆粉皮的做法大全,土豆粉皮的做法最正宗的做法(9)

第七步,炖12分钟,土豆粉条透明变软,加入蒜末拌匀就关火出锅,香喷喷的好吃极了!

【大骨头海带炖粉条】做好了,制作要点和需要注意的事项宝妈再来唠叨几句:

1,大骨头有的上边会有一些碎骨头渣子,清洗的时候要洗净,以免影响口感。再就是大骨头多浸泡一会,去掉血水会减少腥味;

2,关于海带的食材选择,我比较喜欢买现成的精品海带结,一是干净没有啥沙子,二是很容易就软烂,吃着口感好,不硬;

3,关于粉条的选择,有两种:红薯粉条和土豆粉条,红薯粉条相对来说没有土豆粉耐炖,10分钟就可以,而好的土豆粉要耐炖一些,需要12分钟,我这次的土豆粉就比较好,下一顿再吃还依然可口;

4,喜欢吃汤多的,炖大骨头那一步里多放点水,这样最后的菜就有汤喝了。

干土豆粉皮的做法大全,土豆粉皮的做法最正宗的做法(10)

本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!三餐美食,快乐分享,您的评论点赞和转发是对我最大的支持,谢谢!宝妈小厨,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做的更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣!

,
上一页123末页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.