清蒸香辣鲤鱼家常做法,清蒸香辣鲤鱼的正宗做法

5.蒸锅放水烧开，可以在蒸笼里铺上蒸笼布或玉米叶、青菜叶，将鱼放入码好，也可以直接将鱼块码好在盘里，上锅大火蒸30分钟左右。

6.成品图

小贴士：

这道鱼颜值高（尤其是用木制蒸笼盛出来）、味道也好，米粉里放了花椒、干辣椒，加上鱼本身的鲜美，鲜香麻辣都具备了。关键鱼肉的蛋白质含量高啊，不容易发胖啊，这就是美味与健康兼具了呀！