刀削面汤汁怎么做好吃,刀削面的酱料的做法

8.肉末炒至有一点点微微发焦，把猪肉中的油脂炒出来，这样吃起来会更香。然后加入葱花、姜末、蒜末，继续翻炒出香味。

9.葱姜蒜中的香味炒出来以后，加入4勺黄豆酱、2勺甜面酱，黄豆酱很香，甜面酱可以让炸酱颜色更好看。

10.炒出酱料的香味后，再加一小勺盐、一勺鸡精、一勺五香粉、少许的白糖提鲜，炒匀后倒入蒜苔，再次翻炒均匀。