柠檬鸡爪需要先把鸡爪泡着吗,柠檬鸡爪泡多久最能入味

3、煮鸡爪的同时，我们来处理柠檬。柠檬带皮洗净。从中间对半切开。一半的柠檬切片儿。（要把里面的籽去掉。不然会苦涩的。）

4、留一半柠檬。一会儿挤汁用

5、煮好的鸡爪放进冰水里。泡五分钟这样做鸡爪的肉会更加紧致。q弹

6、流水冲洗快速过凉，把葱段和芹菜梗切段儿。