假粉条被315曝光了，如何辨别真假红薯粉？牢记“5别买”，不上当
过去生活条件差，老人最常说的就是“不干不净，吃了没病”，但现在都想要吃“好”，特别关注食品安全，绿色、有机、原生态的最受欢迎。
就在一周前，315晚会报道了方便面中的老坛酸菜，其实是“土坑酸菜”，还是用臭脚丫子踩出来的，想想都令人作呕。他们竟然把真正的老坛酸菜买给外国人，让中国人自己吃土坑酸菜，良心不会痛吗？
和土坑酸菜一起被曝光的，还有假红薯粉条。虽然没有臭脚丫子味儿，但也让消费者愤怒。
粉条厂的生产环境恶劣，还用低成本的木薯粉来代替红薯粉，然后以红薯粉条的价格售卖，来赚取中间的差价。
真正的红薯粉条，全部用红薯淀粉制作的，不能掺杂任何其它成本。用木薯粉还算有点良心的，有些厂家直接用明矾、食用胶等添加剂来生产粉条，让粉条很漂亮，而且口感也爽滑筋道，很多人都吃过，对身体是有害无益的。
小时候在农村，粉条都是用自己家种的红薯做成的，纯正无添加，现在很难买到了。
市场上也有真正的红薯粉条，不过需要掌握一定的技巧才不会被骗，做了30年粉条的母亲教了我“5别买”，轻松避开假粉条。
【选购红薯粉条的技巧】
1、价格便宜的别买
红薯淀粉5块钱一斤，加上人工、水电、其它成本，至少有10块钱了，还要赚2块钱吧，所以真正的红薯粉条至少在12元一斤以上，要是低于10块钱，想都别想。
2、气味不对的别买
正常的红薯粉条，能闻到淡淡的红薯香味，要是没味道，就可能是加了其它成分，导致气味减弱。要是闻到刺激性气味，就是加了添加剂。
