黄油老婆饼糯米馅做法,老婆饼的糯米馅怎么做不硬

7、7. 分成16等份，备用。

8、8. 现在来做水油皮，100克面粉、20克黄油、10克白砂糖和10克鸡蛋液，一边揉一边加入40克左右的清水。 注：这里清水的用量大概在40克，建议边揉面边加。

9、9. 揉成一个光滑的面团。

10、10. 盖上保鲜膜松弛15分钟。