俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品安全重于泰山,直接关系到我们的生命健康安全,千万马虎不得。
随着生活水平的提高,我们餐桌上的食物越来越丰富,吃肉不再是一件奢侈的事,很多人都是“无肉不欢”。不过相信大家也经常有这样的疑问,鱼丸里面真的有鱼肉吗?牛肉丸是真材实料吗?市场里打着肉类标签贩卖的都是真肉吗?
【什么是合成肉?】
结合生活经验不难想到,市场上确实存在很多合成肉,所谓合成肉,就是用碎肉或者廉价的肉,用食品添加剂加工而成的一整块肉。
今天就给大家深扒一下超市里常见的5种“合成肉”,相信很多人都买过,为了健康,转告家人别再买了!
【生活中常见的5种合成肉】
1.鸡柳、鸡排这两种在油炸小吃摊位上最火,是孩子们和青年男女们的最爱,那么,它们都是用鸡胸脯肉做成的吗?
大概率不是!很多商家销售的鸡排是采用人工合成的,就是将鸡身上的一些“边角料”剔除下来,混合一些鸡胸肉,添加一些淀粉和卡拉胶搅拌成形,下锅炸制后即形成了鸡排。里面的食品添加剂不少,吃着也没肉味,让孩子少吃点吧!