放在温暖的地方发面半个小时~40分钟,不要发过头了面包有酒味不好吃。发好的面揉几下排气。
分成8团左右,每团是65克,醒面5分钟。
用手按扁,边缘按薄,添加1大匙的蜜红豆。可以自己做蜜红豆或者超市购买成品,我也出过蜜红豆的教程。
包起来,注意别露馅。接口的地方朝下摆入烤盘。
放在温暖的地方发面半个小时~40分钟,不要发过头了面包有酒味不好吃。发好的面揉几下排气。
分成8团左右,每团是65克,醒面5分钟。
用手按扁,边缘按薄,添加1大匙的蜜红豆。可以自己做蜜红豆或者超市购买成品,我也出过蜜红豆的教程。
包起来,注意别露馅。接口的地方朝下摆入烤盘。
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