收录在《面面俱到，我的第一本中式面食书》，面皮分量：4个，馅料分量：16个
By 糖小饼
用料
- [面皮]：
- 普通面粉（中筋面粉） 100G
- 牛奶 60G
- 白砂糖 1茶匙
- 即发干酵母 1G
- [馅料]：
- 红豆 1杯（240ML）
- 猪油 10G
- 黄油 40G
- 白砂糖 50G
做法步骤
1、[准备馅料]：红豆提前浸泡一夜
2、加水至刚好没过所有红豆。电高压锅上汽后压30分钟
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