怎样炸麻花又软又蓬松,麻花蓬松却不酥脆

2.接着倒入140毫升温水，搅拌成面絮状。然后加入40毫升食用油。

3.下手揉成团。移到案板上，搓衣服一样把面疙瘩搓开，把它揉均匀细腻。

4.揉到能拉出一张膜的程度就可以了。

5.接着把它搓成长条，再分成大小均等的14个面剂子。