海螺怎么煮才好拽出来,冻海螺直接煮还是化了再煮

食用海虹时除了要把足丝拽掉外，海虹上面的腮也要去除，这是海虹用来过滤海水中的微生物的，比较脏。

扇贝是价廉物美的小海鲜，现在基本都是养殖的，鲜活的扇贝价格比较便宜，因此可以论盆煮着食用。

煮扇贝时要把扇贝刷洗干净，然后不用加水直接入锅，锅中添加点盐、姜片、料酒和料酒，煮开口后即可捞出享用。

海边很多人吃扇贝都是整个食用，不过扇贝的黑色内脏部位里面都是没有消化的海藻，因此食用时最好拽掉，这样食用起来才放心。