这些粉色的卵看起来有点像田螺，但又比田螺大。其实这些都是福寿螺的卵，如果你生活在南方地区，对这些应该很熟悉。
福寿螺的名字虽然很“中式”，但其实它是引入物种。1981年引入中国，因为个头大且好养活，所以当时很多人养，希望能以此致富。
不久后，福寿螺出现在中国大街小巷的餐桌上。但很快，福寿螺就出事了！
不少人因为在食用福寿螺后，出现了脑膜炎等其他不良反应。
因为出事的人越来越多，2003年福寿螺被列入了外来入侵危险物种并且禁止上桌。
但是请神容易送神难，我们还是低估了福寿螺的生存和扩散能力，这些年福寿螺不断泛滥，尤其是春夏季节，更是福寿螺爆发的高峰时节。
虽然福寿螺被禁止上桌很多年，但时至今日依然有许多不法商家为了节约成本，将福寿螺当成普通田螺来卖。尤其是一些夜宵摊和烧烤摊，更是成为福寿螺的重灾区。
2006年5月，北京一34岁男性先后出现双肩疼痛、颈部僵硬和头痛、恶心等症状，被诊断为嗜酸性细胞增多性脑膜炎。随后很短时间内，又有100多人相继被诊断为此类症状。
原来是某知名川菜馆内，将原先使用的海螺替换为福寿螺。按照正常情况，螺肉要在开水里煮20分钟才能食用。但由于福寿螺煮时间久了会失去口感，所以只煮了3-5分钟便被送上餐桌。
最终，160多人感染广州管圆线虫，成为北京市重大突发公共卫生事件。
随后，全国的水产市场相继开始排查福寿螺。广东、上海等地更是命令禁止销售福寿螺。
虽然各地卫生部门一直在宣传福寿螺的危险性，并严查福寿螺上桌。但因为福寿螺和普通田螺实在太像了，导致人们一时间很难辨别，最终悲剧还是在不断发生。
2009年，北京福寿螺事件仅仅3年后，当地的餐桌上就再次出现了福寿螺的身影。
