冬奥精神世界赞，健儿们的饮食，在冬奥美食中少不了的中国元素美食，中国菜系也是各国运动健儿争相热烈追捧之食，也受到全世界夸赞，中国鸡鸭鹅类之食也很受运动健儿们青睐的食物之一，为冬奥运动健儿们 加油！加油！ 另从营养角度说：鹅是食草禽类，营养价值高，氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，选择用卤的方式也是中国传统的烹饪方式，口感好香而不油腻，鹅用卤的方法保留了，大量的维生素和微量元素，在补充营养中，鹅肉脂肪含量较低，适合运动员们食用，更能起到补充营养的作用，为冬奥运动健儿助力加油，赛胜完美 完美 完胜！
By 涓涓小溪长流水
用料
- 鹅 1200克
- 大葱 1段
- 葱 3根
- 姜 1大块
- 蒜 6瓣
- 茴香 2个
- 五香料包 3包
- 香叶 6克
- 味达美葱香料酒 2勺
- 味达美冰糖老抽酱油 3勺
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 味达美臻品料酒 2勺
做法步骤
1、冬奥美食绝味 五味香卤大鹅 低脂高蛋白餐
2、食材从卤料开始，用味达美调味双酒双酱油调好料汁
