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小结:
①0.3%≤DHA含量≤0.5%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。
②只有“蒙牛”1段DHA的添加量较高,得到加分(☆)。其他段数各系列的DHA含量偏低,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。
③“瑞哺恩”全段未添加DHA/ARA,未来星4段缺乏ARA。
常规强化配方
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小结:
①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
②蒙牛各系列添加的常规强化配方含量均符合中国国标。
③7款奶粉的牛磺酸含量较多,6款奶粉的核苷酸含量较多,7款奶粉的胆碱含量较多,得到加分(标注为 )。
④“瑞哺恩”全段未添加任何常规强化配方,“未来星”4段缺乏肌醇、左旋肉碱和核苷酸。
特色强化配方
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小结:
①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:OPO、叶黄素、益生菌等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②OPO:能够优化钙和脂肪酸吸收。“瑞哺恩亲悠”全段有添加。
③叶黄素:有助于增进视力、保护视力。“蒙牛”和“瑞哺恩亲悠”全段、“未来星”4段均有添加,“蒙牛”的添加量较高。
④益生菌:一定程度上可能会促进宝宝肠道菌群平衡。“瑞哺恩亲悠”全段、“未来星”4段均有添加。
⑤“瑞哺恩”全段未添加任何特色强化配方。
6、总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对蒙牛各系列奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
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根据得分情况,我们可以得出以下重要总结:
蒙牛各系列奶粉1-3段的情况大致相同,排名均为:“瑞哺恩亲悠”第一,“蒙牛”第二,“瑞哺恩”第三。
①“瑞哺恩亲悠”
优点:维生素/矿物质含量较多;常规及特色强化配方(3项)较为突出。
注意:2段添加了麦芽糊精、缺乏锰;3段添加了麦芽糊精和白砂糖、缺乏锰;全段DHA含量不高。
建议:价格不敏感的,推荐瑞哺恩亲悠1-3段
②“蒙牛”
优点:维生素/矿物质含量较多;常规强化配方较为突出;1段DHA含量较高。
注意:2段添加了麦芽糊精、缺乏锰;3段添加了麦芽糊精和白砂糖、缺乏锰;全段只添加了叶黄素1项特色强化配方。
建议:价格敏感的,推荐蒙牛1-3段
③“瑞哺恩”
优点:原料采用有机奶;维生素/矿物质含量较多。
注意:全段添加了棕榈油;2-3段缺乏锰和硒;全段无DHA/ARA、无常规及特色强化配方。
小贴士:由于有机认证要求奶粉的有机原料必须达到95%以上,所以有机奶粉通常添加的强化配方较少,总评分相对较低。
目前有机奶粉被证实比普通奶粉更好的方面只有两点:一是有机牛奶含有更多ω-3-脂肪酸和磷,二是有机奶粉的农残风险更低。其他关于营养和健康方面如何更优的说法都是靠不住的。
建议:想买“瑞哺恩”有机奶粉的宝妈,应权衡有机奶粉的优劣,并综合考虑价格因素,来决定是否选购。
价格
价格方面,笨爸爸选取了2019年1月下旬蒙牛天猫、京东官方旗舰店的价格数据,供大家参考。