5. 再打发黄油发白。
完全打发好的黄油色泽偏浅白,像羽毛一样的蓬松。
6. 面粉、玉米淀粉、奶粉混合后过筛。
用刮刀翻拌均匀,直到看不见干粉为止,不要搅拌太久,会使面团起筋,会影响饼*口感。
7. 用刮刀拌匀。
用刮刀翻拌均匀,直到看不见干粉为止,不要搅拌太久,会使面团起筋,会影响饼*口感。
8. 用手轻抓,揉成光滑面团。
5. 再打发黄油发白。
完全打发好的黄油色泽偏浅白,像羽毛一样的蓬松。
6. 面粉、玉米淀粉、奶粉混合后过筛。
用刮刀翻拌均匀,直到看不见干粉为止,不要搅拌太久,会使面团起筋,会影响饼*口感。
7. 用刮刀拌匀。
用刮刀翻拌均匀,直到看不见干粉为止,不要搅拌太久,会使面团起筋,会影响饼*口感。
8. 用手轻抓,揉成光滑面团。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.